كيكة منها وفيها

كيكة منها وفيها
المقادير :
(أ):
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
(4) ملاعق حليب بودرة
(4) ملاعق شوكولاته بودرة
(2) بيضة
(ب) :
(1) كأس دقيق
(1) ملعقة بيكنج بودر.

الطريقة:
1- تخلط مقادبر (أ) في الخلاط ثم يؤخذ منها مقدار (4/3)
كأس ويوضع في الثلاجة وهذا هو الصوص ويضاف البيض
للباقي في الخلاط ويخلط مرة أخرى
2- تصب الخلطة على مقدار (ب) حتى تتكون عجينة الكيك
بقوامها المعروف .
3-تصب العجينة في صينية معدن متوسطة أوبايركس كبيرة
وتخبز في الفرن مدة (1/2) ساعة تقريبا .
4- إذا أخرجت من الفرن نصب فوقها الصوص الذي أخذناه
من الخلطة مسبقا.ويواسى عليه. ويذرفوقها فسق مجروش
(حسب الرغبة ) ..وبالعافية
اختـــــــــــــــــ كم (الغزال العنيد)